Bio Kürbiskern Protein ist ein Proteinpulver aus biologisch angebauten Kürbiskernen (Österreich). Die entölten Kürbiskerne werden schonend zu einem feinen Pulver vermahlen. Bio Kürbiskern Protein enthält 59% Eiweiss, 15.8% Ballaststoffe, 12.4% ungesättigte Fettsäuren und alle essenziellen Aminosäuren.
BCAA und L-Lysin machen Bio Kürbiskern Protein wertvoll für Sportler und VeganerBiologisches Kürbiskern Protein enthält über 19% BCAA im Reinprotein. Daher ist Bio Kürbiskern Protein auch für Sportler ein hochwertiges veganes Protein. Das salzig-nussige Proteinpulver ist zudem sehr reich an L-Lysin. Andere vegane Proteinpulver enthalten nur wenig L-Lysin, deshalb haben Veganer öfter einen L-Lysin Mangel. Bereits zwei Portionen Kürbiskern Protein decken den Tagesbedarf an L-Lysin.
Bio Kürbiskern Protein in der Küche. Schmackhaft, gesund, eiweissreichBiologisches Kürbiskern Protein kann in der Küche vielseitig eingesetzt werden. Für proteinreiche Suppen, Saucen und Dips. Für leckeres Proteinbrot oder Protein Crackers. Für Smoothies oder Shakes. Zum Panieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Einnahme25-30g Pulver (2 gestrichene Messlöffel) in 350ml Wasser oder Fruchtsaft zubereiten. Nach langen Belastungen oder wenn eine Gewichtszunahme erwünscht ist, 50-100g Bio Maltodextrin dazugeben.
Mit Säften, Früchten, Gemüse, Kakao, Bouillon, Tee, Gewürzen, Honig, Bio Kokos Blütenzucker aromatisieren.