Bio Kakao Nibs, auch Kakaonibs oder Kakaobruch genannt, sind geschälte und gebrochene Kakaobohnen zum Direktverzehr. Der biologische Anbau in den peruanischen Anden und die schonende Trocknung unter 45°C garantieren für maximale Qualität. Nach der Ernte werden die Bio Cacao Nibs 48 Stunden fermentiert. Da die Kakaobohnen nicht geröstet werden, haben Bio Cacao Nibs von Lee-Sport® 100% Rohkost Qualität und enthalten viele natürliche Vitalstoffe.
Criollo edelste aller KakaoartenBio Cacao Nibs aus 100% Kakaobohnen der Sorte Criollo. Diese gilt als die edelste aller Kakaoarten. Criollo Kakao zeichnet sich durch den tiefsten Bitterstoff- und Säuregehalt aus.
Entdecke die VorteileUnverfälschtes Kakaoaroma, reich an Flavonoiden (Antioxidantien) und reich an Nahrungsfasern.
Freo von Farbstoffe, Aromastoffe, Süssungsmittel, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Gluten, Krebstiere, Hartschalenobst, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere, Soja, Milch/Laktose, GMO.
EinnahmeCacao Nibs eignen sich zur Aufwertung von Gebäck und kalten Mahlzeiten. Durch die knackige Konsistenz schaffen Cacao Nibs Abwechslung.
Zudem werden Kakaonibs als natürlicher und gesunder Snack eingesetzt, zum Beispiel als Ersatz für schwarze Schokolade. Bio Cacao Nibs enthalten keinen zugesetzten Zucker.
